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主营产品:
厦门食堂承包,餐饮配送

经营模式:服务/其它

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  • 医院机关食堂承包

  • 数量要求:
  • 产品价格:
  • 所属行业:食品饮料,食品批发、代理加盟
  • 发布时间:2017/07/25
  • 产品描述:
    对于医院机关单位而言,根据食堂面向提供的服务的对象,食堂的主要目的是为医疗职工、专家等提供营养餐饮。
详细描述

 对于医院机关单位而言,根据食堂面向提供的服务的对象,食堂的主要目的是为医疗职工、专家等提供营养餐饮。
   餐饮企业的第一重点就是食物的安全性、膳食搭配、美味可口。餐厅要卫生管理;餐厅工作人员应具备高的餐饮服务素质,必须接受体检后才可上岗。在价格方面,透明实惠,禁止缺斤少两、多收费等。对于医院来说,配置有较多的高端大型的仪器设备,因此食堂应该做好防火措施,完善消防设施的购置和安装,并且做好防盗工作管理,安装防盗门窗。考虑到是医院食堂的承包,因此就会有医院的职工人员以及医院病人需要在此饮食,所以食堂可以增设一些较为清淡的菜系,清粥小菜,为一些恢复中的病人增设。从外,还可以搭配一些水果餐,真正做到从病人角度出发,均衡搭配,祝君康复。另外,因为是在医院内部的食堂,所以消毒措施应该做好,“病从口入”,许多人会觉得在医院内的食堂不“健康”,所以,要打破这个意识观念,以身作则,真正做到健康、美味、新鲜。